Curso online de cocina mediterránea de mercado - Temporada 2 - Mes 3
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Presentación del curso

Introducción al curso
Semana 1

Plazo de 0 días

Las Recetas de esta semana
Lomitos de rape con gambas .pdf
lomitos-de-rape-con-gambas.mp4
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Tronco de Navidad con mousse de turrón.pdf
tronco-de-navidad-con-mousse-de-turron.mp4
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Semana 2

Plazo de 7 días

Las Recetas de esta semana
crema-de-ave.mp4
Crema de ave .pdf
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rocas-de-dulcey-con-almendras-caramelizadas.mp4
Rocas de dulcey con almendras caramelizadas.pdf
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Semana 3

Plazo de 14 días

Las recetas de esta semana
canelones-de-asado-con-bechamel-de-boletus-edulis-y-reeducacion-de-pedro-ximenez (1).mp4
Canelones de asado con bechamel de boletus edulis y reducción de Pedro Ximenez.pdf
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solomillo-de-buey-con-gratinado-de-salsifies-y-crema-de-parmesano.mp4
Solomillo de buey con gratinado de salsifíes y crema de parmesano.pdf
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Semana 4

Plazo de 21 días

Las recetas de esta semana
Suprema de rodaballo en escabeche de mandarina.pdf
suprema-de-rodaballo-en-escabeche-de-mandarina.mp4
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Turrón de chocolate con praliné de avellana y frambuesa.pdf
turron-de-chocolate-con-praline-de-avellana-y-frambuesa.mp4
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Las recetas de esta semana

SUPREMA DE RODABALLO EN ESCABECHE DE MANDARINA
TURRÓN DE CHOCOLATE CON PRALINÉ DE AVELLANA Y FRAMBUESA