Curso online de cocina mediterránea de mercado - Temporada 4 - Mes 1
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Presentación del curso
Introducción al curso
Semana 1
Plazo de 0 días
Las Recetas de esta semana
carpaccio_de_champiñones_con_parmesano_tartufata_y_crujiente_de_bacon.mp4
Carpaccio de champiñones con parmesano, tartufata y crujiente de bacon.pdf
20230523_142522.jpg
20230523_142612.jpg
tatin_de_melocoton_con_helado_de_vainilla.mp4
Tatin de melocotón con helado de vainilla.pdf
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Semana 2
Plazo de 7 días
Las Recetas de esta semana
macarrones_gratinados_con_crema_de_boletus_edulis_y_pecorino_trufado.mp4
Macarrones gratinados con crema de boletus edulis y pecorino trufado.pdf
20230524_153303.jpg
20230524_152326.jpg
albondigas_de_ternera_en_salsa_con_emulsion_de_mostaza.mp4
Albóndigas de ternera en salsa con emulsión de mostaza.pdf
20230530_154020.jpg
20230530_154121.jpg
Semana 3
Plazo de 14 días
Las recetas de esta semana
salteado_de_judias_verdes_con_calamares_huevo_frito_y_virutas_de_foie.mp4
Salteado de judías verdes con calamares, huevo frito y virutas de foie.pdf
20230530_175256.jpg
panellet_de_frutos_secos_con_chocolate.mp4
Panellet de frutos secos con chocolate.pdf
20230531_163050.jpg
20230531_162952.jpg
Semana 4
Plazo de 21 días
Las recetas de esta semana
ensalada_de_bresaola_granda_y_feta_con_vinagreta_de_miel_y_mostaza.mp4
Ensalada de bresaola, granada y feta con vinagreta de miel y mostaza.pdf
20230607_152147.jpg
20230607_152116.jpg
lomo_de_bacalao_con_crema_de_porrusalda.mp4
Lomo de bacalao con crema de porrusalda.pdf
20230606_181736.jpg
20230606_181700.jpg
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Lomo de bacalao con crema de porrusalda.pdf
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