Curso online de cocina mediterránea de mercado - Temporada 4 - Mes 3
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Presentación del curso

Introducción al curso
Semana 1

Plazo de 0 días

Las Recetas de esta semana
crema_de_erizos.mp4
Crema de erizos.pdf
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PARTE_1_tronco_de_caramelo_con_flor_de_sal.mp4
PARTE_2_tronco_de_caramelo_con_flor_de_sal.mp4
Tronco de caramelo con flor de sal.pdf
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Semana 2

Plazo de 7 días

Las Recetas de esta semana
ensalada_templada_de_rape_con_esparragos_trigueros_y_vinagreta_de_tomates_secos.mp4
Ensalada templada de rape con espárragos trigueros y vinagreta de tomates secos.pdf
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solomillo_wellington_con_duxelle_trufado_de_setas_y_escalonias.mp4
Solomillo Wellington con duxelle trufada de setas y escalonias.pdf
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Semana 3

Plazo de 14 días

Las recetas de esta semana
magret_de_pato_con_micuit_y_peras_de_puigcerda.mp4
Magret de pato con micuit y peras de Puigcerdá.pdf
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financiers_de_avellana.mp4
Finaciers de avellana.pdf
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Semana 4

Plazo de 21 días

Las recetas de esta semana
canelones_de_cerdo_iberico_con_bechamel_de_trompetas.mp4
Canelones de cerdo ibérico con bechamel de trompetas.pdf
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turron_de_alicante.mp4
Turrón de Alicante.pdf
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Solomillo Wellington con duxelle trufada de setas y escalonias.pdf

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