• Introducción al curso

Retrasado 0 días

• Las Recetas de esta semana

• Lomitos de rape con gambas .pdf

• lomitos-de-rape-con-gambas.mp4

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• Tronco de Navidad con mousse de turrón.pdf

• tronco-de-navidad-con-mousse-de-turron.mp42

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Retrasado 7 días

• Las Recetas de esta semana

• crema-de-ave.mp4

• Crema de ave .pdf

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• rocas-de-dulcey-con-almendras-caramelizadas.mp4

• Rocas de dulcey con almendras caramelizadas.pdf

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Retrasado 14 días

• Las recetas de esta semana

• canelones-de-asado-con-bechamel-de-boletus-edulis-y-reeducacion-de-pedro-ximenez (1).mp4

• Canelones de asado con bechamel de boletus edulis y reducción de Pedro Ximenez.pdf

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• solomillo-de-buey-con-gratinado-de-salsifies-y-crema-de-parmesano.mp4

• Solomillo de buey con gratinado de salsifíes y crema de parmesano.pdf

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Retrasado 21 días

• Las recetas de esta semana

• Suprema de rodaballo en escabeche de mandarina.pdf

• suprema-de-rodaballo-en-escabeche-de-mandarina.mp4

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• Turrón de chocolate con praliné de avellana y frambuesa.pdf

• turron-de-chocolate-con-praline-de-avellana-y-frambuesa.mp4

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