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• Introducción al curso

Retrasado 0 días

• Las Recetas de esta semana

• carpaccio_de_champiñones_con_parmesano_tartufata_y_crujiente_de_bacon.mp4

• Carpaccio de champiñones con parmesano, tartufata y crujiente de bacon.pdf

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• tatin_de_melocoton_con_helado_de_vainilla.mp4

• Tatin de melocotón con helado de vainilla.pdf

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Retrasado 7 días

• Las Recetas de esta semana

• macarrones_gratinados_con_crema_de_boletus_edulis_y_pecorino_trufado.mp4

• Macarrones gratinados con crema de boletus edulis y pecorino trufado.pdf

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• albondigas_de_ternera_en_salsa_con_emulsion_de_mostaza.mp4

• Albóndigas de ternera en salsa con emulsión de mostaza.pdf

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Retrasado 14 días

• Las recetas de esta semana

• salteado_de_judias_verdes_con_calamares_huevo_frito_y_virutas_de_foie.mp4

• Salteado de judías verdes con calamares, huevo frito y virutas de foie.pdf

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• panellet_de_frutos_secos_con_chocolate.mp4

• Panellet de frutos secos con chocolate.pdf

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Retrasado 21 días

• Las recetas de esta semana

• ensalada_de_bresaola_granda_y_feta_con_vinagreta_de_miel_y_mostaza.mp4

• Ensalada de bresaola, granada y feta con vinagreta de miel y mostaza.pdf

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• lomo_de_bacalao_con_crema_de_porrusalda.mp4

• Lomo de bacalao con crema de porrusalda.pdf

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