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Cocinar es fácil/Curso online de cocina mediterránea de mercado - Temporada 1 - Mes 5
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  • 65 €

Curso online de cocina mediterránea de mercado - Temporada 1 - Mes 5


¡Aprende a cocinar durante 4 semanas 8 recetas con las que sorprenderás a los tuyos!
Este curso está pensado para todo el mundo.
Siempre podrás acceder a los videos y recetas incluidos en este curso.

PROGRAMA DE PLATOS:
Galleta de hojaldre con tomate confitado, anchoas y culis de albahaca 
Fruta natural con coca de piñones de hojaldre / palmeritas 
"Galette bretone" con jamón york, queso y huevo 
Albóndigas con alcachofas 
Judías del ganxet salteadas con sepia y salchichas 
Pasta choux: buñuelos de crema 
Rigatoni a la carbonara trufada con cebolla crujiente 
Fricandó de rape con senderuelas y almejas 
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Contenido

Presentación del curso

Curso de cocina general donde aprenderemos la base de la cocina a través de platos actuales
Introducción al curso
Vista previa

Semana 1

Las Recetas de esta semana
Vista previa
galleta-de-hojaldre-con-tomate-confitado-anchoas-y-culis-de-albahaca.mp4
Masa de hojaldre .pdf
Galleta de hojaldre con tomate confitado, anchoas y aceite de albahaca.pdf
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fruta-natural-con-coca-de-piñones-de-hojaldre-y-palmeritas.mp4
Fruta natural con coca hojaldrada de piñones y palmeritas .pdf
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Semana 2

Las Recetas de esta semana
Vista previa
Galette-bretonne-con-jamon-york-queso-y-huevo.mp4
_Galette bretonne_ con jamón york, queso cremoso y huevo.pdf
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albóndigas-con-alcachofas.mp4
Albóndigas con alcachofas .pdf
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Semana 3

Las recetas de esta semana
Vista previa
judías-del-ganxet-salteadas-con-sepia-y-salchichas.mp4
Judías del ganxet salteadas con sepia y salchichas.pdf
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pasta-choux-buñuelos-de-crema.mp4
Pasta choux_ Buñuelos de crema .pdf
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Semana 4

Las recetas de esta semana
Vista previa
rigatoni-a-la-carbonara-trufada-con-cebolla-crujiente.mp4
Rigatoni a la carbonara trufada con cebolla crujiente.pdf
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fricando-de-rape-con-senderuelas-y-almejas.mp4
Fricandó de rape con senderuelas y almejas .pdf
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