Acceder
Cocinar es fácil/Curso online de cocina mediterránea de mercado - Temporada 1 - Mes 5
Compra ahora

  • 65 €

Curso online de cocina mediterránea de mercado - Temporada 1 - Mes 5


¡Aprende a cocinar durante 4 semanas 8 recetas con las que sorprenderás a los tuyos!
Este curso está pensado para todo el mundo.
Siempre podrás acceder a los videos y recetas incluidos en este curso.

PROGRAMA DE PLATOS:
Galleta de hojaldre con tomate confitado, anchoas y culis de albahaca 
Fruta natural con coca de piñones de hojaldre / palmeritas 
"Galette bretone" con jamón york, queso y huevo 
Albóndigas con alcachofas 
Judías del ganxet salteadas con sepia y salchichas 
Pasta choux: buñuelos de crema 
Rigatoni a la carbonara trufada con cebolla crujiente 
Fricandó de rape con senderuelas y almejas 
Compra ahora

Contenido

Presentación del curso

Curso de cocina general donde aprenderemos la base de la cocina a través de platos actuales
Introducción al curso
    Vista previa

    Semana 1

    Las Recetas de esta semana
      Vista previa
      galleta-de-hojaldre-con-tomate-confitado-anchoas-y-culis-de-albahaca.mp4
      • 30 min
      • 3,22 GB
      Masa de hojaldre .pdf
      • 73,5 KB
      Galleta de hojaldre con tomate confitado, anchoas y aceite de albahaca.pdf
      • 74,5 KB
      20210114_153135.jpg
      • 3,11 MB
      20210114_153333.jpg
      • 3,07 MB
      fruta-natural-con-coca-de-piñones-de-hojaldre-y-palmeritas.mp4
      • 38 min
      • 4,07 GB
      Fruta natural con coca hojaldrada de piñones y palmeritas .pdf
      • 76,4 KB
      20210115_131348.jpg
      • 2,67 MB
      20210115_140350.jpg
      • 3,25 MB
      20210115_125410.jpg
      • 3,12 MB

      Semana 2

      Las Recetas de esta semana
        Vista previa
        Galette-bretonne-con-jamon-york-queso-y-huevo.mp4
        • 19 min
        • 1,95 GB
        _Galette bretonne_ con jamón york, queso cremoso y huevo.pdf
        • 76,1 KB
        20210120_211439.jpg
        • 3,12 MB
        20210120_211455.jpg
        • 2,9 MB
        albóndigas-con-alcachofas.mp4
        • 16 min
        • 1,68 GB
        Albóndigas con alcachofas .pdf
        • 71,7 KB
        20210115_170015.jpg
        • 3,7 MB
        20210115_170740.jpg
        • 2,78 MB

        Semana 3

        Las recetas de esta semana
          Vista previa
          judías-del-ganxet-salteadas-con-sepia-y-salchichas.mp4
          • 22 min
          • 2,33 GB
          Judías del ganxet salteadas con sepia y salchichas.pdf
          • 75,3 KB
          20210122_133045.jpg
          • 3,01 MB
          pasta-choux-buñuelos-de-crema.mp4
          • 27 min
          • 2,8 GB
          Pasta choux_ Buñuelos de crema .pdf
          • 77,9 KB
          20210122_161114.jpg
          • 3,2 MB

          Semana 4

          Las recetas de esta semana
            Vista previa
            rigatoni-a-la-carbonara-trufada-con-cebolla-crujiente.mp4
            • 10 min
            • 1,04 GB
            Rigatoni a la carbonara trufada con cebolla crujiente.pdf
            • 73,5 KB
            20210128_125652.jpg
            • 2,07 MB
            20210128_125603.jpg
            • 2,72 MB
            fricando-de-rape-con-senderuelas-y-almejas.mp4
            • 15 min
            • 1,59 GB
            Fricandó de rape con senderuelas y almejas .pdf
            • 72,1 KB
            20210128_211531.jpg
            • 2,98 MB
            20210128_160009.jpg
            • 3,41 MB