Curso de Verano - Temporada 5

PROGRAMA DE RECETAS:

Contenido

Curso de cocina general donde aprenderemos la base de la cocina a través de platos actuales

Introducción al curso

Recetas de la semana

crema_de_tomate_tibia_con_mascarpone_y_salsa_pesto.mp4

Crema de tomate tibia con mascarpone y salsa pesto.pdf

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pasta_pici_con_langostinos_cherrys_y_pipas_de_calabaza (1).mp4

Pasta pici con langostinos, cherrys y pipas de calabaza.pdf

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brocheta_de_salmon_con_verduras_y_pan_naan.mp4

Brocheta de salmón con verduras y pan naan.pdf

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nectarina_con_helado_de_coco_y_galleta_crujiente.mp4

Nectarina con helado de coco y galleta crujiente.pdf

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Recetas de la Semana

carpaccio_de_calabacin_con_bresaola_y_vinagreta_de_tomate_seco.mp4

Carpaccio de calabacín con bresaola y vinagreta de tomate seco.pdf

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coca_integral_de-bacalao_ahumado_con_tomate_confitado_y_aceitunas_de_kalamata.mp4

Coca integral de bacalao ahumado con tomate confitado y aceitunas de kalamata.pdf

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tortilla_abierta_de_gambas_con_salsa_kimchi_y_crujiente_de_patatas.mp4

Tortilla abierta de gambas con salsa kimchi y crujiente de patatas.pdf

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sopa_de_cerezas_con_recuit_de_drap_y_pistachos_caramelizados.mp4

Sopa de cerezas con recuit de drap y pistachos caramelizados.pdf

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