Cocinar es fácil/Curso online de cocina mediterránea de mercado - Temporada 2 - Mes 1

  • 65 €

Curso online de cocina mediterránea de mercado - Temporada 2 - Mes 1

¡Aprende a cocinar durante 4 semanas 8 recetas con las que sorprenderás a los tuyos!
Este curso está pensado para todo el mundo.
Siempre podrás acceder a los videos y recetas incluidos en este curso.

PROGRAMA DE PLATOS:
Stromboli de calabacín y tomate con queso de oveja 
Sorbete de melocotón de calanda, fruta de la pasión y jengibre 
Guisadito de judías con cigalas y jugo de crustáceos 
Asado de ternera con salsa de castañas 
Ensalada tibia de rebozuelos con pollo a las hierbas y vinagreta de higos 
Panellets de cacao con ganache de chocolate
Crema de calabaza y coco con dados de bacalao 
Carrillera de cerdo con parmentier y trompetas de la muerte 

Contenido

Presentación del curso

Curso de cocina general donde aprenderemos la base de la cocina a través de platos actuales
Introducción al curso
Vista previa

Semana 1

Las Recetas de esta semana
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Stromboli de calabacín y tomate con queso de oveja.pdf
stromboli-de-calabacin-y-tomate-con-queso-de-oveja.mp4
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Sorbete de melocotón de calanda, fruta de la pasión y jengibre .pdf
sorbete-de-melocoton-de-calanda-fruta-de-la-pasion-y-jengibre.mp4
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Semana 2

Las Recetas de esta semana
Vista previa
Guisado de judías con cigalas y jugo de crustáceos .pdf
guisadito-de-judias-con-cigalas-y-jugo-de-crustaceos.mp4
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Asado de ternera con salsa de castañas .pdf
asado-de-ternera-con-salsa-de-castañas.mp4
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Semana 3

Las recetas de esta semana
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Ensalada tibia de rebozuelos con pollo a las hierbas y vinagreta de higos .pdf
ensalad-tibia-de-rebozuelos-con-pollo-a-las-hierbas-y-vinagreta-de-higos.mp4
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Panellets de cacao con ganache de chocolate.pdf
panellets-de-cacao-con-ganache-de-chocolate.mp4
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Semana 4

Las recetas de esta semana
Vista previa
Crema de calabaza y coco con dados de bacalao.pdf
crema-de-calabaza-y-coco-con-dados-de-bacalao.mp4
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Carrillera de cerdo con parmentier y trompetas de la muerte .pdf
carrillera-de-cerdo-con-parmentiere-y-trompetas-de-la-muerte.mp4
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