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Cocinar es fácil/Curso de Verano - Temporada 2
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  • 65 €

Curso de Verano - Temporada 2

¡Aprende a cocinar durante 2 semanas 8 recetas con las que sorprenderás a los tuyos!
Este curso está pensado para todo el mundo.
Siempre podrás acceder a los videos y recetas incluidos en este curso.

PROGRAMA DE PLATOS:
Ensalada de pulpo con patatas confitadas al perfume de trufa
Vichyssoise de coco, bacalao y avellanas
Noodles salteados con speck, cherrys, parmesano y albahaca
Pastel de zanahoria con salsa de chocolate blanco 
Salmorejo de melocotón con huevo cocido y crujiente de pan 
Tomate confitado, stracciatella de piñones y pesto de espinacas
Coca con pastrami, idiazábal, mostaza de Dijon y rúcula
Sandía con mousse de lima y granizado de naranja
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Contenido

Presentación del curso

Curso de cocina general donde aprenderemos la base de la cocina a través de platos actuales
Presentación
    Vista previa
    Programa
      Vista previa

      Semana 1

      Recetas de esta semana
        ensalada-de-pulpo-con-patatas-confitadas-al-perfume-de-trufa.mp4
        • 7 min
        • 548 MB
        Ensalada de pulpo con patatas confitadas al perfume de trufa.pdf
        • 71,4 KB
        20220524_182031.jpg
        • 2,7 MB
        20220524_181939.jpg
        • 2,62 MB
        vichyssoise-de-coco-bacalao-y-avellanas.mp4
        • 7 min
        • 520 MB
        Vichyssoise de coco, bacalao y avellanas.pdf
        • 71,2 KB
        20220517_154738.jpg
        • 1,84 MB
        20220517_154750.jpg
        • 2,4 MB
        noodles-salteados-con-speck-cherrys-parmesano-y-albahaca.mp4
        • 8 min
        • 609 MB
        Noodles salteados con speck, cherrys, parmesano y albahaca.pdf
        • 72,7 KB
        20220517_180137.jpg
        • 2,51 MB
        20220517_180109.jpg
        • 2,69 MB
        pastel-de-zanahoria-con-salsa-de-chocolate-blanco.mp4
        • 7 min
        • 552 MB
        Pastel de zanahoria con salsa de chocolate blanco .pdf
        • 73,2 KB
        20220524_154315.jpg
        • 2,77 MB
        20220524_154231.jpg
        • 2,77 MB

        Semana 2

        Recetas de esta semana
          salmorejo-de-melocoton-con-huevo-cocido-y-crujiente-de-pan.mp4
          • 6 min
          • 432 MB
          Salmorejo de melocotón con huevo cocido y crujiente de pan.pdf
          • 73,2 KB
          20220518_163017.jpg
          • 2,53 MB
          20220518_163028.jpg
          • 2,54 MB
          tomate-confitado-stracciatella-de-piñones-y-pesto-de-espinacas.mp4
          • 8 min
          • 604 MB
          Tomate confitado, stracciatella de piñones y pesto de espinacas.pdf
          • 72,7 KB
          20220511_153622.jpg
          • 3,28 MB
          20220511_153921.jpg
          • 3 MB
          coca-con-pastrami-idiazabal-mostaza-de-dijon-y-rucula.mp4
          • 7 min
          • 548 MB
          Coca con pastrami, idiazabal, mostaza de Dijon y rúcula.pdf
          • 72,2 KB
          20220525_151954.jpg
          • 2,98 MB
          20220525_152105.jpg
          • 3,01 MB
          sandia-con-mousse-de-lima-y-granizado-de-naranja.mp4
          • 7 min
          • 578 MB
          Sandía con mousse de lima y granizado de naranja.pdf
          • 73,7 KB
          20220531_155900.jpg
          • 2,6 MB
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          • 2,46 MB