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Cocinar es fácil/Curso de Verano - Temporada 2
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  • 65 €

Curso de Verano - Temporada 2

¡Aprende a cocinar durante 2 semanas 8 recetas con las que sorprenderás a los tuyos!
Este curso está pensado para todo el mundo.
Siempre podrás acceder a los videos y recetas incluidos en este curso.

PROGRAMA DE PLATOS:
Ensalada de pulpo con patatas confitadas al perfume de trufa
Vichyssoise de coco, bacalao y avellanas
Noodles salteados con speck, cherrys, parmesano y albahaca
Pastel de zanahoria con salsa de chocolate blanco 
Salmorejo de melocotón con huevo cocido y crujiente de pan 
Tomate confitado, stracciatella de piñones y pesto de espinacas
Coca con pastrami, idiazábal, mostaza de Dijon y rúcula
Sandía con mousse de lima y granizado de naranja
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Contenido

Presentación del curso

Curso de cocina general donde aprenderemos la base de la cocina a través de platos actuales
Presentación
Vista previa
Programa
Vista previa

Semana 1

Recetas de esta semana
ensalada-de-pulpo-con-patatas-confitadas-al-perfume-de-trufa.mp4
Ensalada de pulpo con patatas confitadas al perfume de trufa.pdf
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vichyssoise-de-coco-bacalao-y-avellanas.mp4
Vichyssoise de coco, bacalao y avellanas.pdf
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noodles-salteados-con-speck-cherrys-parmesano-y-albahaca.mp4
Noodles salteados con speck, cherrys, parmesano y albahaca.pdf
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pastel-de-zanahoria-con-salsa-de-chocolate-blanco.mp4
Pastel de zanahoria con salsa de chocolate blanco .pdf
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Semana 2

Recetas de esta semana
salmorejo-de-melocoton-con-huevo-cocido-y-crujiente-de-pan.mp4
Salmorejo de melocotón con huevo cocido y crujiente de pan.pdf
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tomate-confitado-stracciatella-de-piñones-y-pesto-de-espinacas.mp4
Tomate confitado, stracciatella de piñones y pesto de espinacas.pdf
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coca-con-pastrami-idiazabal-mostaza-de-dijon-y-rucula.mp4
Coca con pastrami, idiazabal, mostaza de Dijon y rúcula.pdf
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sandia-con-mousse-de-lima-y-granizado-de-naranja.mp4
Sandía con mousse de lima y granizado de naranja.pdf
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