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Cocinar es fácil/Curso online de cocina mediterránea de mercado - Temporada 3 - Mes 1
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  • 65 €

Curso online de cocina mediterránea de mercado - Temporada 3 - Mes 1


¡Aprende a cocinar durante 4 semanas 8 recetas con las que sorprenderás a los tuyos!
Este curso está pensado para todo el mundo.
Siempre podrás acceder a los videos y recetas incluidos en este curso.

PROGRAMA DE PLATOS:
Mini magdalenas de feta y tomate seco 
Flan de requesón con compota de ciruelas y su teja 
Ensalada de calabacín, melocotón y jamón ibérico con vinagreta de higos 
Lubina al horno con patatas, tomate y aceitunas de kalamata 
Lentejas con confit de pato y calabaza 
Panellets con praliné de avellana glaseado 
Pasta con queso azul, pera, piñones y reducción de Pedro Ximenez 
Fricandó de boletus edulis
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Contenido

Presentación del curso

Curso de cocina general donde aprenderemos la base de la cocina a través de platos actuales
Introducción al curso
    Vista previa

    Semana 1

    • Mini Magdalenas de feta y tomate seco 
    • Flan de requesón con compota de ciruelas y su teja 
    mini-magdalenas-de-feta-y-tomate-seco.mp4
    • 6 min
    • 502 MB
    Mini magdalenas de feta y tomate seco.pdf
    • 71,1 KB
    20220531_181511.jpg
    • 2,68 MB
    20220531_181605.jpg
    • 2,8 MB
    flan-de-requeson-con-compota-de-ciruelas-y-su-teja.mp4
    • 13 min
    • 1,07 GB
    Flan de requesón con compota de ciruelas y su teja .pdf
    • 75,7 KB
    20220608_202612.jpg
    • 2,77 MB
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    • 2,84 MB

    Semana 2

    • Ensalada de calabacín, melocotón y jamón ibérico con vinagreta de higos 
    • Lubina al horno con patatas, tomate y aceitunas de kalamata 
    ensalada-de-calabacin-melocoton-y-jamon-iberico-con-vinagreta-de-higos.mp4
    • 9 min
    • 745 MB
    Ensalada de calabacín, melocotón y jamón ibérico con vinagreta de higos.pdf
    • 73,2 KB
    20220614_181712.jpg
    • 3,08 MB
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    • 2,83 MB
    lubina-al-horno-con-patatas-tomate-y-aceitunas-de-kalamata.mp4
    • 8 min
    • 614 MB
    Lubina al horno con patatas, tomate y aceitunas de kalamata.pdf
    • 71,8 KB
    20220614_155446.jpg
    • 2,77 MB
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    • 2,88 MB

    Semana 3

    • Lentejas con confit de pato y calabaza 
    • Panellet con praliné de avellana glaseado 
    lentejas-con-confit-de-pato-y-calabaza.mp4
    • 7 min
    • 528 MB
    Lentejas con confit de pato y calabaza.pdf
    • 71,2 KB
    20220928_154006.jpg
    • 1,83 MB
    20220928_154028.jpg
    • 2,57 MB
    panellets-con-praline-de-avellana-glaseado.mp4
    • 10 min
    • 820 MB
    Panellet con praliné de avellana glaseado.pdf
    • 73,3 KB
    20220615_161359.jpg
    • 2,87 MB
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    • 2,34 MB

    Semana 4

    • Pasta con queso azul, pera, piñones y reducción de Pedro Ximenez
    • Fricandó de boletus edulis 
    pasta-con-queso-azul-pera-piñones-y-reduccion-de-pedro-ximenez.mp4
    • 8 min
    • 656 MB
    Pasta con queso azul, pera, piñones y reducción de Pedro Ximenez.pdf
    • 73,1 KB
    20220317_180705.jpg
    • 2,61 MB
    20220317_180626.jpg
    • 2,81 MB
    20220317_180647.jpg
    • 2,5 MB
    fricando-de-boletus-edulis.mp4
    • 10 min
    • 819 MB
    Fricandó de boletus edulis.pdf
    • 71,8 KB
    20220622_162618.jpg
    • 2,5 MB
    20220622_162608.jpg
    • 2,54 MB