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Cocinar es fácil/Curso online de cocina mediterránea de mercado - Temporada 3 - Mes 2
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  • 65 €

Curso online de cocina mediterránea de mercado - Temporada 3 - Mes 2

¡Aprende a cocinar durante 4 semanas 8 recetas con las que sorprenderás a los tuyos!
Este curso está pensado para todo el mundo.
Siempre podrás acceder a los videos y recetas incluidos en este curso.

PROGRAMA DE PLATOS:
Calamares rellenos de butifarra y setas con aceite de ajo, perejil y tinta 
Coulant de chocolate y pistacho 
Endivias con frutos secos, mango y mousse de queso fresco
Presa de cerdo con salsa de foie, jamón de bellota y reducción de moscatel
Arroz caldoso de centollo 
Tarta con crema de cítricos y merengue 
Blinis con tartar de salmón marinado y salsa ravigate 
Rape con crema de colmenillas 
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Contenido

Presentación del curso

Curso de cocina general donde aprenderemos la base de la cocina a través de platos actuales
Introducción al curso
    Vista previa

    Semana 1

    Las Recetas de esta semana
      Vista previa
      calamares-rellenos-de-butifarra-y-setas-con-aceite-de-ajo-perejil-y-tinta.mp4
      • 14 min
      • 1,18 GB
      Calamares rellenos de butifarra y setas con aceite de ajo, perejil y tinta.pdf
      • 74,7 KB
      20221004_162454.jpg
      • 2,75 MB
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      • 2,77 MB
      coulant-de-chocolate-y-pistacho.mp4
      • 12 min
      • 985 MB
      Coulant de chocolate y pistacho.pdf
      • 73,9 KB
      20220928_183554.jpg
      • 3,01 MB
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      • 3,54 MB

      Semana 2

      Las Recetas de esta semana
        Vista previa
        endivias-con-frutos-secos-mango-y-mousse-de-queso-fresco.mp4
        • 9 min
        • 733 MB
        Endivias con frutos secos, mango y mousse de queso fresco.pdf
        • 72,5 KB
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        • 2,85 MB
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        • 2,64 MB
        presa-de-cerdo-con-salsa-de-foie-jamon-de-bellota-y-reduccion-de-moscatel.mp4
        • 8 min
        • 664 MB
        Presa de cerdo con salsa de foie, jamón de bellota y reducción de moscatel .pdf
        • 73,9 KB
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        • 2,44 MB
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        • 2,64 MB

        Semana 3

        Las recetas de esta semana
          Vista previa
          arroz-caldoso-de-centollo.mp4
          • 11 min
          • 869 MB
          Arroz caldoso de centollo.pdf
          • 73,3 KB
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          • 3,16 MB
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          • 3,06 MB
          tarta-con-crema-de-citricos-y-merengue.mp4
          • 14 min
          • 1,12 GB
          Tarta con crema de cítricos y merengue.pdf
          • 75,9 KB
          20221018_153701.jpg
          • 2,75 MB
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          • 2,81 MB

          Semana 4

          Las recetas de esta semana
            Vista previa
            blinis-con-tartar-de-salmon-marinado-y-salsa-ravigate.mp4
            • 14 min
            • 1,14 GB
            Blinis con tartar de salmón marinado y salsa ravigote.pdf
            • 74,5 KB
            20221026_162421.jpg
            • 2,68 MB
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            • 2,76 MB
            rape-con-crema-de-colmenillas.mp4
            • 9 min
            • 756 MB
            Rape con crema de colmenillas.pdf
            • 74,2 KB
            20221018_181955.jpg
            • 2,63 MB
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            • 2,82 MB